Wildbretangebot des Lutzerather Reviers


Rehwild - Rücken, Keule
Rotwild - Rücken, Keule, Steaks
Schwarzwild (Wildschwein) - Rücken, Keule, Steaks

Wildspezialitäten - Wildmett und Wildwurst-Knacker, Schinken (geräuchert)

Eine Preisliste lässt sich hier runterladen.

Fleisch von erlegtem Wild ist ein hochwertiges Lebensmittel. Fachgerecht verarbeitet ist es arm an cholesterinhaltigen Fetten. Das Tier ernährt sich ausschließlich von natürlichem Futter ohne Antibiotika und sonstigen Zusätzen.

Alles Wildfleisch kann direkt am Waldhof bei Lutzerath abgeholt werden. Sie können sowohl frische (Vorbestellung), als auch gefrostete Ware erwerben. Postsendungen auf Anfrage. Die Verfügbarkeit von Wildbret ist abhängig von den Jagd- und Schonzeiten und vom jagdlichen Erfolg. Gerne nehmen wir aber Ihre Vorbestellung entgegen und versuchen diese bestmöglich zu berücksichtigen. Auch für besondere Wünsche stehen wir gern zur Verfügung. Rufen Sie uns an!

Hier können Sie Rezeptvorschläge zur Zubereitung von Wildfleisch in der Pfanne und im Ofen runterladen.

Braten

© I-vista / PIXELIO